Sve sto vam je potrebno za ovu poslasticu koju na brzinu mozete napraviti je sljedece:
4 supene kasike suvog voca (visnje, tresnje, grozdjice,...)
4 oz krem sira
2 supene kasike secera
1/2 kafene kasike vanila extrakta
8 listova tankih kora za pitu
1/3 cup neslanog putera
2 oz grubo mrvljene cokolade za kuhanje
4 manje banane
3 kasika ruma
Stavite suseno voce u toplu vodu da malo nabubri pa ih procijedite i posusite papirnom salvetom.
Krem sir pomijesajte sa secerom i vanilijom.
Kore za pitu premazite puterom/margarin i slozite jednu na drugu tako da imate cetiri lista. Presijecite na pola (dobijete dvije polovine, odnosno, treba da imate cetiri omotaca od osam kora). Na svaku koru stavite jednu cetvrtinu krem sira pa na to jednu bananu presjecenu na pola, odozgo suseno voce, mrvljena cokolada i pospite rumom.
Zapakujte, omotajte, napravite paketic ili jastuce, kako hocete, premazite maslacem/margarinom i u vrucu rernu da se zapece. Kad kora porumeni izvadite iz rerne, ostavite da se malo prohladi i servirajte. Poslastica je spremna za jesti.
Dok su se pekle banane, napravite sos od cokolade i servirajte posebno. Svako sebi sipa koliko mu prija.
Ovako izgledaju moje banane:
http://www.fotorola.com/uploads/49abdb9ac4.jpg
http://www.fotorola.com/uploads/43314062fa.jpg
Ova presjecena je ispala mutna al' ipak, moze da posluzi:
http://www.fotorola.com/uploads/ff6f760a32.jpg
Chokoladni sos
1 cup vode
2/3 cup secera
1/2 cup kakao puder
1 tsp instant kafe
1/2 cup slag
Stavite vodu sa secerom da prokljuca a zatim dodajte kako puder, instat kafu i na kraju dospite slag.