Blagdanski kolači
Blagdanski kolači
S obzirom da je vrijeme Božića, vjerujem da će neke od vas peći kolače, pa eto nabacite koji recept i možemo tako za svaki blagdan.
Koji su tradicionalni kolači u vašem domu za blagdane?
Imate li kakav secret tip?
ja sam ovaj recept otkrila prije dvije godine i radim ih uvijek za Božić (dobro, možda se omakne još koji put godišnje!):
recept!
ja ne stavljam kavu i stavljam običnu čokoladu za kuhanje i ispadnu baš mljac!
Koji su tradicionalni kolači u vašem domu za blagdane?
Imate li kakav secret tip?
ja sam ovaj recept otkrila prije dvije godine i radim ih uvijek za Božić (dobro, možda se omakne još koji put godišnje!):
recept!
ja ne stavljam kavu i stavljam običnu čokoladu za kuhanje i ispadnu baš mljac!
Re: Blagdanski kolači
jel bi se moglo naglasak staviti na kolače koje ne treba peći? samo nešto zmućkaš i preliješ po nečemu i to je to?
Re: Blagdanski kolači
moze.
i stavljajte neke ukusne biskvite da ih mogu sirove jest.
i stavljajte neke ukusne biskvite da ih mogu sirove jest.
- tamara3
- Just tax the stupid people.
- Postovi: 8744
- Pridružen/a: 01 stu 2005 16:44
- Spol/rod: žensko
- Status: U životnom partnerstvu
- Lokacija: Oblačić.
- Kontakt:
Re: Blagdanski kolači
Kud si, Jana, stavila baš moj recept ?
OT: Moji tradicionalni kolači dolaze od familije moje Drage i još nekih bliskih izvora tako da ih ne moramo peći . Ali kad bih sama radila nešto, bila bi to fina orahnjačica .
OT: Moji tradicionalni kolači dolaze od familije moje Drage i još nekih bliskih izvora tako da ih ne moramo peći . Ali kad bih sama radila nešto, bila bi to fina orahnjačica .
Re: Blagdanski kolači
Tam, baš sam si mislila kak ćeš to reći!
ah cure.. pa nije u tome caka.. treba se i peći nešto!
evo mog najdražeg Božićnog suhog kolača!Jednostavan je - samo ga dobro treba umjesiti i igrati se s kalupima..
ah cure.. pa nije u tome caka.. treba se i peći nešto!
evo mog najdražeg Božićnog suhog kolača!Jednostavan je - samo ga dobro treba umjesiti i igrati se s kalupima..
Re: Blagdanski kolači
je, ove kalupe ribam u bozicno vrijeme. i onda ih ribam duplo jer pojedemo one troduple ture koje su trebale trajat do ng.
Re: Blagdanski kolači
imaš caku za čišćenje toga - staviš u lonac, naliješ vode, staviš malo praška za veš i pustiš da prokuha nekih 10 minuta! nema ribanja!
Re: Blagdanski kolači
imam ti ja jedan za mučkanje i preljevanje..Angela07 je napisao/la: jel bi se moglo naglasak staviti na kolače koje ne treba peći? samo nešto zmućkaš i preliješ po nečemu i to je to?
kažu da je težak, ali meni je jednostavan i jako fin..
Srneći hrbat!
nema mi finijeg kolača, a i još me svi uvijek hvale da dobro ispadne.
ako se upuštaš u avanturu, samo dugo miješaj i pokušaj ići u smjeru kazaljke na satu (ili obrnuto! - bitno da ne mjenjaš smjer kretnji). Kada dodaješ orahe i snijeg - dodaj ih naizmjenično i bolje će se izmješat..
Re: Blagdanski kolači
a nije, ima caka koliko oces al u ovim sesirima nareckanim uvik ostane. nista bez cackaliceJ.Fe je napisao/la:imaš caku za čišćenje toga - staviš u lonac, naliješ vode, staviš malo praška za veš i pustiš da prokuha nekih 10 minuta! nema ribanja!
Re: Blagdanski kolači
kolace?J.Fe je napisao/la:a s čime ih mažete?
meni tako lose ispadnu da bi ih najradije namazala cementom i bacila s balkona. :karapandza:
ne radim kolace bas. drzim prosjek od 1 kom/ 3 god.
nitko ih ne jede inemam za koga raditi, nije da sam totalni antitalent.
recimo...jedino sto mi dobro ispadne je torta od sira. i jestivo je. i nije jako grda. (ako se gleda iz daljine)
biskvite mrzim jer se nist ne dize. moj biskvit se da provuc ko pismo, ispod vrata. da...ne dize se bas
i mislim d a nije stvar prakse. jednostavno me t adjelatnost ne voli.
dapace, mrzi me.
znam da ne pridonosim temi, ali mogu naljepiti recept za tortu od sira
Ja nisam vegetarijanac zato sto volim zivotinje, nego zato sto mrzim biljke
Ružna, ali glupa
imas tako dobru sisu da ti druga ni ne treba - autor nepoznat
Ružna, ali glupa
imas tako dobru sisu da ti druga ni ne treba - autor nepoznat
Re: Blagdanski kolači
ma pitala sam mrav za kalupe.. s čime maže.. jer se meni ne hvataju...
ajde, zalijepi!
ajde, zalijepi!
Re: Blagdanski kolači
aha. paa nauljis i pobrasnis.
ne hvata se ni meni, oni iskoce, al ostane mascoba i to skorena.
mmmm..
ne hvata se ni meni, oni iskoce, al ostane mascoba i to skorena.
mmmm..
Re: Blagdanski kolači
a ne! probaj po mom - namažeš s masti i pobrašniš! i onda kad ih ponovno puniš, samo brašno stavljaš! onda ništa ne ostane i lijepo se okuha!
Re: Blagdanski kolači
a sta ne ovisi od kojeg je materijala?!
Ja nisam vegetarijanac zato sto volim zivotinje, nego zato sto mrzim biljke
Ružna, ali glupa
imas tako dobru sisu da ti druga ni ne treba - autor nepoznat
Ružna, ali glupa
imas tako dobru sisu da ti druga ni ne treba - autor nepoznat
Re: Blagdanski kolači
pa i ne baš u pravilu... meni se jednako hvata (tj. ne hvata) i u modlicama iz Konzuma i u modlicama koje mama ima, a koje su od nekog super materijala
di je torta?
di je torta?
Re: Blagdanski kolači
recept mi je na pohabanom papiru doma d i je i recept za fritule
ali meni ovisi u kojem je limu kolac...
ali meni ovisi u kojem je limu kolac...
Ja nisam vegetarijanac zato sto volim zivotinje, nego zato sto mrzim biljke
Ružna, ali glupa
imas tako dobru sisu da ti druga ni ne treba - autor nepoznat
Ružna, ali glupa
imas tako dobru sisu da ti druga ni ne treba - autor nepoznat
Re: Blagdanski kolači
ovisi, ali nije sve u tome.. ako mažeš sa margarinom (inače kod kolača) manje će ti se primiti, nego s uljem ili masti..
ali šape je dobro mazati s masti jer već u njima ima masti...
ali šape je dobro mazati s masti jer već u njima ima masti...
Re: Blagdanski kolači
ja sam uvijek (svih 5 puta) mazala s margarinom.
svaki put je bilo gore.
svaki put je bilo gore.
Ja nisam vegetarijanac zato sto volim zivotinje, nego zato sto mrzim biljke
Ružna, ali glupa
imas tako dobru sisu da ti druga ni ne treba - autor nepoznat
Ružna, ali glupa
imas tako dobru sisu da ti druga ni ne treba - autor nepoznat
Re: Blagdanski kolači
a jesi mazala kolač ili tepsiju?
ne znam onda u čemu je problem.. već s par strana sam čula sve najbolje o margarinu...
ne znam onda u čemu je problem.. već s par strana sam čula sve najbolje o margarinu...
Re: Blagdanski kolači
sve!
sve sam anmazala
ok, naljepim recept za tortu...
sve sam anmazala
ok, naljepim recept za tortu...
Ja nisam vegetarijanac zato sto volim zivotinje, nego zato sto mrzim biljke
Ružna, ali glupa
imas tako dobru sisu da ti druga ni ne treba - autor nepoznat
Ružna, ali glupa
imas tako dobru sisu da ti druga ni ne treba - autor nepoznat
Re: Blagdanski kolači
jej. zivijo margarin!
al meni je mascoba zakon za kolace.
al meni je mascoba zakon za kolace.
- Zita
- Postovi: 6235
- Pridružen/a: 01 stu 2005 01:14
- Spol/rod: žensko
- Status: U životnom partnerstvu
- Lokacija: Zgb
Re: Blagdanski kolači
nesmijem nit mislit na to :strahpanika:
tradicija su mi medova pita, medenjaci (to dvoje je jedino u cemu jedem med :bljak:), srneci hrbat http://www.coolinarika.com/recept/srneci-hrbat/ ,
crnac bez jaja http://www.coolinarika.com/recept/crnac-bez-jaja/
tradicija su mi medova pita, medenjaci (to dvoje je jedino u cemu jedem med :bljak:), srneci hrbat http://www.coolinarika.com/recept/srneci-hrbat/ ,
crnac bez jaja http://www.coolinarika.com/recept/crnac-bez-jaja/
Measure of a woman is her sense of humor
- Afrodita
- Postovi: 4523
- Pridružen/a: 23 srp 2011 11:44
- Spol/rod: žensko
- Ja sam: lezbijka
- Status: U vezi
- Lokacija: Karlovac
Re: Blagdanski kolači
Tanjina torta
Biskvit: 3 jaja, 20 dkg šećera, 1 prašak za pecivo, 1 vanilin šećer, 20 dkg brašna, 2 žlice ulja, 1 mala šalica
mlijeka, malo kakaa, malo ruma, korica limuna
Prvo istući bjelanjke, dodati šećer i izmiksati, dodati žutanjke i sve promiješati, onda polako dodavati
sve druge sastojke i miksati, kad sve dodate naribati korice od 2 limuna.
Izmiksanu smjesu podijeliti na dva dijela, u jedan dio staviti malo kakaka a u drugi malo ruma (nemojte
pretjerivati ), svako tijesto posebno speći.
Fila: 1 litra mlijeka, 6 žlica brašna, 25 dkg šećera, 1 margarin, 2 limuna
Mlijeko i brašno kuhati dok se ne zgusne, otopljeni maslac i i šećer izmiksati. Sve lagano promiješati i
iscjediti sok od 2 limuna.
Bilo bi vam dobro prvo staviti svjetliji biskviti pa po njemu filu a na to onda tamniji biskvit i filu. Tortu možete
ukrasiti po želji.
Torta od banana
Biskvit: 4 jaja, 4 velike žlice šećera, 3 velike žlice brašna.
Opet posebno istučete bjelanjke i izmiksate sa šećerom, onda polako dodate ostale sastojke. Napravit 2
biskvita jer jedan biskvit prerežete na pola a trebaju vam 4 polovice.
Tijesto natanko namažete sa bilo kojim đemom (preporučila đem od jagoda ili od brusnice).
Fila: 4 žutanjka, 20 dkg šećera, 4 male žlice gustina, 2 dcl hladnog prokuhanog mlijeka, 1 vanilin šećer, 20 dkg
margarina
Istući žutanjke i izmiksati sa šećerom, dodati gustin i mlijeko i to kuhati dok se ne zgusne. Pustiti da se
malo ohladi. Posebno izmiješati otopljeni margarin i vanilin šećer. Sve zajedno promiješati.
Na namazani biskvit stavljati banane narezane na kolutiće i pošpricati ih malo limunovim sokom da ne pocrne. Znaći jedan biskvit banane, pa tako dok ne stavite sve 4 polovice i prekrijete bananama. Potreban vam je 1 kg banana. Tortu je najbolje prekriti šlagom da se ne vide banane ili ako želite možete staviti želatinu ako želite da se vidi voće. Po vašoj želji.
Ovo je kolač koji moje dijete najviše voli pa uvijek koristim svaku priliku da ga napravim
Crvenkapica kocke
1.Tijesto
4 jaja, 1 čaša šećera (čaša od jogurta), 1 obični jogurt, 1 dcl mlijeka, 2 čaše oštrog brašna, 1 prašak za pecivo, 1 žlica kakaa, kompot od višanja
2. Nadjev
50 dkg svježeg kravljeg sira, 6 žlica šećera, 3 vanilin šećera, 5 dcl slatkog vrhnja
3. Glazura
1 preljev za torte, 2,5 dcl soka od višanja
1. Izradi pjenasto žutanjke,šećer i jogurt i postupno dodavaj ostale sastojke. Na kraju umiješaj snijeg od bjelanjaka. Podijeli na dva dijela i u jedan stavi kakao. Ulij u lim žuto tijesto i malo zapeci (par minuta), izvadi iz pećnice posloži u tijesto višnje iz kompota (koje si prije toga iscjedio i odvojio sok), onda sve to zalij tamnim tijestom i zapeci do kraja.
2. Izmiksaj sir, šećer i vanilin šećer tako da ne ostanu grudice. Lagano umiješaj vrhnje. Nadjevom namaži ohlađeni kolač i prelij glazurom.
3. Preljev za torte napravi prema uputama na vrećici s tim da ga zakuhaš u soku od višnje.
Dobar tek
Biskvit: 3 jaja, 20 dkg šećera, 1 prašak za pecivo, 1 vanilin šećer, 20 dkg brašna, 2 žlice ulja, 1 mala šalica
mlijeka, malo kakaa, malo ruma, korica limuna
Prvo istući bjelanjke, dodati šećer i izmiksati, dodati žutanjke i sve promiješati, onda polako dodavati
sve druge sastojke i miksati, kad sve dodate naribati korice od 2 limuna.
Izmiksanu smjesu podijeliti na dva dijela, u jedan dio staviti malo kakaka a u drugi malo ruma (nemojte
pretjerivati ), svako tijesto posebno speći.
Fila: 1 litra mlijeka, 6 žlica brašna, 25 dkg šećera, 1 margarin, 2 limuna
Mlijeko i brašno kuhati dok se ne zgusne, otopljeni maslac i i šećer izmiksati. Sve lagano promiješati i
iscjediti sok od 2 limuna.
Bilo bi vam dobro prvo staviti svjetliji biskviti pa po njemu filu a na to onda tamniji biskvit i filu. Tortu možete
ukrasiti po želji.
Torta od banana
Biskvit: 4 jaja, 4 velike žlice šećera, 3 velike žlice brašna.
Opet posebno istučete bjelanjke i izmiksate sa šećerom, onda polako dodate ostale sastojke. Napravit 2
biskvita jer jedan biskvit prerežete na pola a trebaju vam 4 polovice.
Tijesto natanko namažete sa bilo kojim đemom (preporučila đem od jagoda ili od brusnice).
Fila: 4 žutanjka, 20 dkg šećera, 4 male žlice gustina, 2 dcl hladnog prokuhanog mlijeka, 1 vanilin šećer, 20 dkg
margarina
Istući žutanjke i izmiksati sa šećerom, dodati gustin i mlijeko i to kuhati dok se ne zgusne. Pustiti da se
malo ohladi. Posebno izmiješati otopljeni margarin i vanilin šećer. Sve zajedno promiješati.
Na namazani biskvit stavljati banane narezane na kolutiće i pošpricati ih malo limunovim sokom da ne pocrne. Znaći jedan biskvit banane, pa tako dok ne stavite sve 4 polovice i prekrijete bananama. Potreban vam je 1 kg banana. Tortu je najbolje prekriti šlagom da se ne vide banane ili ako želite možete staviti želatinu ako želite da se vidi voće. Po vašoj želji.
Ovo je kolač koji moje dijete najviše voli pa uvijek koristim svaku priliku da ga napravim
Crvenkapica kocke
1.Tijesto
4 jaja, 1 čaša šećera (čaša od jogurta), 1 obični jogurt, 1 dcl mlijeka, 2 čaše oštrog brašna, 1 prašak za pecivo, 1 žlica kakaa, kompot od višanja
2. Nadjev
50 dkg svježeg kravljeg sira, 6 žlica šećera, 3 vanilin šećera, 5 dcl slatkog vrhnja
3. Glazura
1 preljev za torte, 2,5 dcl soka od višanja
1. Izradi pjenasto žutanjke,šećer i jogurt i postupno dodavaj ostale sastojke. Na kraju umiješaj snijeg od bjelanjaka. Podijeli na dva dijela i u jedan stavi kakao. Ulij u lim žuto tijesto i malo zapeci (par minuta), izvadi iz pećnice posloži u tijesto višnje iz kompota (koje si prije toga iscjedio i odvojio sok), onda sve to zalij tamnim tijestom i zapeci do kraja.
2. Izmiksaj sir, šećer i vanilin šećer tako da ne ostanu grudice. Lagano umiješaj vrhnje. Nadjevom namaži ohlađeni kolač i prelij glazurom.
3. Preljev za torte napravi prema uputama na vrećici s tim da ga zakuhaš u soku od višnje.
Dobar tek
I want her everywhere and if she's beside me I know I need never care but to love her is to need her everywhere knowing that love is to share
Re: Blagdanski kolači
afro, zvuči malo komplicirano *n00b*
a da mi tu tvoju dođemo potamaniti?
a da mi tu tvoju dođemo potamaniti?
mi imamo sve što nam treba,
prostor od zemlje pa do neba...
prostor od zemlje pa do neba...
- Afrodita
- Postovi: 4523
- Pridružen/a: 23 srp 2011 11:44
- Spol/rod: žensko
- Ja sam: lezbijka
- Status: U vezi
- Lokacija: Karlovac
Re: Blagdanski kolači
Nije komplicirano ...to su mamini i bakini kolači ...al se nekad dobro jelo baš...
Možete
Možete
I want her everywhere and if she's beside me I know I need never care but to love her is to need her everywhere knowing that love is to share
- sascha
- Postovi: 2260
- Pridružen/a: 05 pro 2011 15:51
- Spol/rod: žensko
- Ja sam: lezbijka
- Status: Solo
- Lokacija: Narnija
Re: Blagdanski kolači
Sutra cu vam napisati recept za kolac, a sada prvo prasinu odpuhati, i bez smijanja tocno kako je baka napisala.
U vezi sa slobodom, dok nas ljubav ne rastavi.
- sascha
- Postovi: 2260
- Pridružen/a: 05 pro 2011 15:51
- Spol/rod: žensko
- Ja sam: lezbijka
- Status: Solo
- Lokacija: Narnija
Re: Blagdanski kolači
Ovaj danas 3 jogurta(cvrsta) 3 case brasna (jogurtove jel) 2 case secera,1casa ulja,4kasike kakava 1kasika sode bikarbone,sve zajedno izmjesati i stavit u tepsiju,tepsiju bez podmazivanja,kad je peceno stavit vrucu glazuru 1dcl mlika,10dkg cokolade za kuvanje 3 kasike secera.
Peci od 25 do 30 min kad se izvadi odmah glazuru preko tog vruceg biskvita, ali prije glazure izbosti biskvit vilicom obavezno, i kad se ohladi sve pojesti
Peci od 25 do 30 min kad se izvadi odmah glazuru preko tog vruceg biskvita, ali prije glazure izbosti biskvit vilicom obavezno, i kad se ohladi sve pojesti
U vezi sa slobodom, dok nas ljubav ne rastavi.
- Afrodita
- Postovi: 4523
- Pridružen/a: 23 srp 2011 11:44
- Spol/rod: žensko
- Ja sam: lezbijka
- Status: U vezi
- Lokacija: Karlovac
Re: Blagdanski kolači
Ovo sve pojesti je najbolji dioDollea je napisao/la:Peci od 25 do 30 min kad se izvadi odmah glazuru preko tog vruceg biskvita, ali prije glazure izbosti biskvit vilicom obavezno, i kad se ohladi sve pojesti
I want her everywhere and if she's beside me I know I need never care but to love her is to need her everywhere knowing that love is to share
- Biseksualna Lezbijka
- Nedojebana
- Postovi: 7952
- Pridružen/a: 06 ruj 2008 00:11
- Spol/rod: žensko
- Ja sam: biseksualka
- Status: U vezi
- Lokacija: Planeta Zemlja.
Re: Blagdanski kolači
Bakljava se kod nas jede tradicionalno za Božić
Budući da sam ja antitalent za takve egzibicije, našla sam recept. na netu.
Valjda je to to. Morala bih mamu pitati jer ne volim baklavu.
Budući da sam ja antitalent za takve egzibicije, našla sam recept. na netu.
Valjda je to to. Morala bih mamu pitati jer ne volim baklavu.
Unexpected sex is the best thing to wake up - unless you're in prison...