Post
Postao/la Pi » 10 lip 2011 01:59
Kao i sve ostalo, i ovo je počelo s pohlepom. Samo što ta pohlepa nije bila nama problem dok i mi nismo postali pohlepni. Problem je nastao kada smo htjeli više govedine za manje para. To je značilo da moramo krave brže uzgajati. Ne možemo ih tako brzo uzgojiti ako pasu travu. A hoćemo jeftinog mesa. Eh, onda je netko skužio da može stoku hraniti drugih stvarima, ne travom. Problem jest. želudac krave je pH neutralan. I pH neutralan je normalno stoga što krava jede travu. Međutim, kada hraniš kravu nečim drugim, kao kukuruznim ili stočnim brašnom, spušta se pH želuca, što je pogodno za razvoj E.coli.
Normalno, čovjekov želudac je također niskog pH, što je u većini slučajeva dobra stvar, jer tako nizak pH potamani dosta gamadi koju pojedemo. Samo što u slučaju krava, E.coli nakon prolaska kroz probavni sustav ne mora ubiti kravu, vjerojatno zato što svim tako uzgajanim kravama daju antibiotike s hranom, a može potamaniti nas. Jedan obrambeni sustav u tom krugu između čovjeka i krave mora funkcionirati da ne bi došlo do zaraze.
Drugi set problema je nehumani uzgoj krava, i to baš koliko i njihova prehrana. S obzirom na to da ne žive na pašnjacima i velikom prostoru, nego u gojilištima, u gojilištima se dave u vlastitom izmetu. Eventualno pojede opet nešto sa svojim izmetom i krug zaraze se nastavlja. Važnije, te su farme OGROMNE. Što znači ogromna količina izmeta, koja eventualno mora zagaditi neku vodu. Vodu kojom pak netko možda zalijeva povrće, a nije obvezan testirati na E.Coli to povrće kao što je tvrtka koja kolje goveda dužna testirati. I voila - svako malo, eto nam putem povrća nekome enterohemoragične E.Coli. Velim, nije ovo prvi put da se događa, bilo je i bit će, samo što nam je prvi put tako blizu pa nas panika hvata.
Enterohemoragična E.Coli poznata već jako dugo vremena. Kod tih sojeva su otkrili verotoksin, za koji su skužili da je eto ista stvar kao Shigellin toksin, pa ga nazvaše Shiga-like toksin. Nije čudno da Shigella i E.Coli imaju isti toksin. Vrlo su genetički slični, toliko da obje pripadaju enterobakterijama, i sličniji su rodovi nego bilo koja dva druga unutar enterobakterija. Nisu potrebne teorije zavjere o zlim laboratorijskim hibridima, dovoljna je evolucija.
Taj toksin je gadna stvar, zbog afiniteta koje ima. Voli endotel malih krvnih žila i ništa drugo - što znači, može se vezati na endotel malih krvnih žila crijeva, bubrega, pluća i svega ostalog. Sada, u crijevu imate E.Coli koja proizvodi taj toksin. On prvo blokira proizvodnju proteina stanicama malih krvnih žila u crijevu. Stanice malih krvnih žila kojima je prekinuta proizvodnja proteina umiru. Više toksina, više stanica umire - nije ni čudo da se neke odljušte i krv pođe sukljati. E.Coli inače ima i druge toksine osim toga - oni su ti koji proizvode proljev koji je inače dovoljno liječiti simptomatski. Kombinacija to dvoje daje krvavi proljev.
Nije krvarenje problem. Problem je kada toksin dođe do malih krvnih žila bubrega. Iste stvari radi kao i u crijevu. Kraj proizodnje proteina, propadanje stanica. U slučaju bubrega, to znači da prestanete proizvoditi urin. Bez urina, nema čišćenja otpadnih stvari iz organizma i morate na dijalizu. U slučaju malih krvnih žila drugdje, malo se kompleksnije stvari događaju. Naime, oštećenjem tolike količine endotelnih stanica, iz mrtvih stanica otpušta se velika količina faktora koji potiču trombozu. Nastupa stvaranje sitnih trombova svugdje, koji normalno onda začepljuju te sitne krvne žile. To možemo nazvati fazom 1. Faza 2 nastupa kada tijelo potroši sve te faktore zgrušavanja, jednostavno jer je zgrušavanja previše, i tako ih brzo ne može stvarati. Wham - faza 2 - ništa se ne može zgrušavati i zaustaviti krvarenje, ni tamo gdje je to potrebno zbog oštećenja, ni tamo gdje nije. Odjednom, iz pretjeranog zgrušavanja, nemate zgrušavanje nigdje. Što znači stotine i stotine sitnih i nepotrebnih krvarenja svugdje. Recimo, i u mozgu, prvo trombi pa krvarenje. Ma svugdje. To je, sve skupa, hemolitičko uremički sindrom.
Netko je pogrešno naveo da shiga-toksin lizira eritrocite, ne lizira. njih lizira trauma u malim krvnim žilama koja nastaje iz svih ovih gore navedenih razloga.
Anyways, takve infekcije ne smiju se liječiti antibioticima. Antibiotici koji bi došli do probavnog sustava jednostavno bi pobili i sve ostale bakterije koje su tamo, što je opasno, jer se te bakterije, među njima i "normalna" E.Coli, natječu za hranidbene tvari, mjesta prijanjanja i sve ostale faktore s ovom opasnom E.Coli. Što znači da bi antibiotici otvorili mogućnost za jače i obilnije umnožavanje opasne E.Coli, a to ne želite, jer bi bilo još više toksina i to bog ne bi zaustavio.
Oko 5% ljudi umire u akutnoj fazi, što je u skladu i ovom zadnjom epidemijom. Za ostale se može jedino čekati da tijelo samo riješi probleme u probavnom sustavu i ograniči E.Coli, dok se brinete da mu date dovoljno elektrolita, vode, faktora zgrušavanja, i stavite ga na dijalizu dok molite da samo riješi. To je otprilike to što se može napraviti.
Whatever makes you happy
Whatever you want
?
.
.
)
